De Languedoc mag wel de grootste wijnregio van Frankrijk heten maar blijkt niet zo gekend als het over kwaliteitswijnen gaat. De troeven die deze streek bezit zijn evenwel vergelijkbaar met deze van de Côtes du Rhône of van de Provence in Frankrijk, en ook met deze van Spanje. Het ontdekken van deze volwaardige wijnen blijkt evenwel niet evident.

Een interessante specialisatiecursus in 2005 niet te na gesproken is het ook binnen de Amicitia daarbij gebleven en voor zover als nagegaan kon worden is er nog geen enkele wijnbouwer uit deze regio zijn wijnen komen voorstellen. Enkel in 1983 is professor Denis Boubas van het ENSA te Montpellier deze wijnen komen promoten.

In het voorjaar 2010 heeft de jaarlijkse wijnreis in de regio Languedoc-Roussillon plaats gevonden. Als verassing was er de overvloedige regenval in deze wel droogste regio van Frankrijk maar daarnaast hebben we zeker enkele parels van domeinen ontdekt. Meer bekende appellaties in deze uitgestrekte regio zijn de Minervois, de Faugères, de Corbières, Saint-Chinian, en Languedoc zelf. In deze laatste AOC komen enkele subappellaties voor die het verleden doen vergeten en hoge scores halen. O.a. zijn Montpeyroux, Terrasses du Larzac en Pic-Saint-Loup een emanatie hiervan.

Niet het minste van deze domeinen is het Mas Bruguière in Valflaunès gelegen aan de voet van de Pic Saint-Loup. Het is sedert zeven generaties familiebezit. De laatste in de rij, en thans met zijn ouders aan het roer ervan, zijn Xavier Bruguière met zijn vrouw Marjorie. Wij hebben ter plaatse kunnen vaststellen met welke gedrevenheid en passie zij hun wijnen verbouwen. Het lukt hun wonderwel en ze bereiken dan ook een zeer hoge kwaliteit. Ze blijven er overigens heel nuchter bij en verklaarden ons weinig animo te vertonen om hun wijnen op beurzen en op grote persmanifestaties te promoten. Op onze vraag of ze die evenwel in Leuven wilden voorstellen waren ze daartoe direct bereid. We hebben deze kans dan ook niet laten liggen en zodoende zullen zij op 18 februari na de algemene vergadering van 2011 hun gamma in de Faculty Club komen presenteren.

Het gamma wijnen die op de proeftafel zullen komen zijn (eventueel in verschillend millésime):

• Wit: Les Mûriers
• Rosé: Le Rosé
• Rood: Calcadiz , L’Arbouse, La Grenadière en Le Septième

De degustatie ter plaatse werd unaniem gesmaakt en de scores die werden toegekend liegen er niet om: van de zeven gedegusteerde wijnen kregen er 2 een B+/A ; 1xA ; 1xA/A+ ; 1xA+ ; 1xA+/AA en 1xAA.

Deelnemingsprijs?

De deelnemingsprijs bedraagt 35,00 euro voor leden en 40,00 euro voor niet leden. In geval van overboeking bepaalt de datum van de overschrijving de voorrangorde. De inschrijving wordt definitief na ontvangst van de aanmelding en van de overschrijving van de verschuldigde som.

GRAAG INSCHRIJVEN TEN LAATSTE OP 12.02.2011 OM 20U.

Hoe inschrijven?

De inschrijvingsperiode is beëindigd.

Trouwe leden dragen de epitoga

De A.O.S.S.L. vzw heeft als doel de wijnkennis van haar leden te bevorderen. Daartoe worden o.m. wijnproefavonden en wijncursussen ingericht. Bij de proeverijen worden slechts proefhoeveelheden voorzien en zijn er spuwemmertjes beschikbaar, opdat het wettelijk toegelaten alcoholgehalte bij het einde van de proeverij niet zou worden overschreden. Wie zich niet houdt aan deze regel aanvaardt ten volle zijn of haar verantwoordelijkheid.