De eerste voorwaarde om lid te kunnen worden van de A.O.S.S.L. vzw is het volgen van de Initiatiecursus Wijnkennis die jaarlijks plaats heeft.

Deze wijcursus richt zich tot de wijnliefhebber die een theoretische en praktische basiskennis wenst te verwerven. De lessenreeks wordt georganiseerd door de A.O.S.S.L. vzw, en geleid door een deskundige ter zake, met name de oenologische raadgever van de vereniging Kris Van de Sompel.

Het gaat om een brede inleiding tot de wijnkunde, gespreid over een tiental avonden, wekelijks van 19.30 tot 22.30 uur tijdens de maanden september tot en met december.

Iedere avond vangt aan met een geografisch opgebouwde, theoretische uiteenzetting over de wijnbouw. De uiteenzetting wordt gevolgd door een praktische oefening in het wijnproeven van 6 wijnen van de besproken streek.

De inschrijvingsprijs van de Initiatiecursus Wijnkennnis bedraagt momenteel 380,00 euro, inclusief de syllabi en de wijnen en één jaar lidmaatschap van de vereniging. Dat houdt in dat de cursist één jaar het Blauwe Boekje (het ledentijdschrift) an de vereniging ontvangt en uitgenodigd wordt aan ledenprijs deel te nemen aan de degustaties.

Voor praktische informatie over deze Initiatiecursus: klik hier.